Partie 1

Nous souhaitons développer une solution qui développe et mette en avant la pêche de petite échelle. Dans ce projet, nous nous concentrerons sur les pêcheurs des pays développés. En effet, nous avons constaté qu'il n'existait aucune plateforme dédiée à la valorisation de leur pêche, où ils pourraient mettre en avant ce qu'ils ont pêché le matin-même, et proposer à leurs abonnés de précommander le poisson dès qu'il est pêché.
Notre projet trouverait son champ d'application autour des pêcheurs français par exemple, qui pourraient partager leur pêche via des photos pendant qu'ils sont encore sur leur bateau, pour proposer leurs poissons au clients avant même de revenir sur la terre ferme.
Ainsi, les potentiels clients pourraient pré-commander leur poisson et venir le chercher à la Criée.

Nous pensons également que ce service pourrait être très utile aux restaurateurs. En effet, nombre d'entre eux, notamment les restaurateurs du Sud de la France, adaptent leur carte du jour en fonction des poissons qu'ils arrivent à acheter à la Criée le matin. Le fait de pouvoir pré-commander le poisson, et donc de savoir plus tôt la matière première dont ils disposeront pour la journée, leur permettrait de mieux anticiper ce qu'ils proposeront à leur carte, et de perdre moins de temps à acheter le poisson à la Criée.

Target

Fishbook est le nouveau lieu de rencontre entre l'offre et la demande pour la pêche locale.

D'une part, grâce à notre application Fishbook, nous souhaitons aider les petits pêcheurs locaux à gagner en visibilité. En effet, ces derniers souffrent d’un manque de visibilité sur le marché très concurrentiel de la pêche et sont peu présents sur les réseaux sociaux. Ils pourront ainsi augmenter leurs ventes et créer de nouveaux liens avec les communautés de pêcheurs et d'acheteurs locaux. Sur Fishbook, ils pourront partager leur quotidien, communiquer avec la communauté et vendre de manière simple et rapide leurs produits.

D'autre part, notre application s'adresse également aux clients locaux, touristes et restaurateurs, qu'ils soient passionées de pêche ou non. Ils pourront découvrir le quotidien souvent méconnu des pêcheurs locaux et acheter leur poisson à distance d'un simple clic. De plus, c'est un gain précieux de temps pour les restaurateurs qui ne seront plus obligés de se déplacer à la criée du matin.

Service offered

Nous aimerions développer un espace d'échange et de partage entre les petits pêcheurs et les consommateurs. Nous avons donc opté pour une application qui fasse office de réseau social et de marketplace à la fois. Les pêcheurs peuvent partager sur eux et se faire connaître par les personnes qui vivent dans le coin, ou même par les touristes. Ces échanges peuvent se faire sur la plateforme. Ces pêcheurs peuvent ainsi développer un véritable réseau et établir des relations avec la restauration. De plus, les pêcheurs peuvent partager ce qu'ils ont pêché et faire faire des précommandes à ceux qui le souhaitent. La pré-commande peut d'ailleurs s'avérer utile pour les restaurants et leurs besoins plus conséquents. Ainsi le pêcheur partage sa pêche du jour, ses abonnés pré-commandent et viennent ensuite à la criée pour récupérer le poisson frais et rencontrer le pêcheur en question. Nous développons tout particulièrement l'interface dédiée aux consommateurs, c'est pour cela que nous avons décidé d'ajouter du contenu à notre application et de proposer des articles et de la documentations sur ce qui se fait dans le coin, et sur la pêche en général.

Identity

Pick images to describe the universe around your service (context, users, places, techs, …) and name your service accordingly.
Don't try to illustrate the final service that you may have in mind but instead its context.

Dans un contexte où les pêcheurs artisanaux ont du mal à se différencier devant la pêche industrielle, cette application a pour objectif de mettre en avant le fruit de leur travail. C'est également une plateforme pour qu'ils puissent être directement en contact avec leurs clients. Il ne s'agit toutefois pas seulement d'une application de vente.
En effet, elle aussi pour vocation de faire connaître l'environnement des pêcheurs, de leur permettre de partager leur activité et de créer un réseau social autour des passionés de pêche.
Ce qui décrit le plus notre application est le partage: les pêcheurs peuvent partager leur pêches du jour, leur plus grosse pêche et tous les moments qui les ont touchés. De même, les touristes auront une vision plus concrête de la pêche et de la vie des pêcheurs,et seront directement en contact avec eux.

L'objectif de cette application est donc double. D'une part, il s'agit de permettre aux touristes de découvrir de plus près les ressources halieutiques et d'autre part, il s'agit d'améliorer le réseau des pêcheurs pour qu'ils puissent conquérir d'autres parts de marchés.

Benchmark

On ne retrouve pas beaucoup de concurrents car la majorité des pêcheurs vendent leurs poissons au marché. Tout de même, quelques applications existent. On retrouve " o-poisson" ou encore "Poiscaille" qui sont des sites où vous pouvez commander votre poisson et être livré directement chez vous. Par ailleurs, on ne trouve pas beaucoup d'applications qui mettent en lien directement le pêcheur avec le client. La seule application existante est MonPêcheur, créée en 2019, qui permet aux pêcheurs de mettre en valeur leur poisson. De plus, ces applications ne sont généralement utlilisés qu'à petite échelle c'est-à-dire entre clients et pêcheurs artisanaux.
Notre objectif est de diffuser notre solution à une part plus large d'utilisateurs.

https://www.o-poisson.fr/
https://monpecheur.com/
https://poiscaille.fr/
...

References

books/films/articles/...

Project 2: Fish-4-U

Context

when? where? who? why?

Nous sommes partis de l'observation que de nombreux voageurs cherchaient à rencontrer les populations locales lors de leurs périples, et voualient consommer des produits locaux. Cependant, peu de solutions les guident hors des sentiers battus, à la rencontre des communautés de pêcheurs locales.

Le but de cette solution est triple:

Valoriser les communautés qui pêchent localement en incitant les touristes à consommer leur poisson
Informer les touristes sur la biodiversité aquatique de l'endroit qu'ils visitent
Offrir de la visibilité aux associations qui agissent localement pour la défense de la biodiversité aquatique locale, et proposer aux utilisateurs de les soutenir pendant leur voyage

Cette solution prendrait tout son intérêt dans les îles où les communautés qui vivent de la pêche artisanale sont nombreuses. On peut penser aux iles Fidji par exemple.
Elle n'est bien entendu pas destinée aux locaux, souvent peu équippés en matière de nouvelles technologies, mais bien aux touristes qui voudraient ajouter une dimension éco-responsable et durable à leur voyage, en consommant du poisson pêché de manière artisanale.
La solution intègrerait de plus des onglets mettant en valeur les actions menées localement en faveur d'une pêche responsable et durable, ainsi que des sections décrivant les espèces de poissons protégées ou en danger dans leur zone géographique.

Target

for whom?

Grâce à Fish-4-U nous aimerions rendre curieux, éveiller les consciences et permettre à chacun d'agir à toutes les échelles. Cette application est destinée à toute la planète. Nous nous adressons à ceux qui n'y s'y connaissent pas forcément en pêche mais qui sont curieux de connaître plus sur les epèces maritimes, les manières de pêcher locales, et les manières de consommer. Nous aimerions les inviter à opter à leur rythme vers une attitude plus respectueuse de l'environnement et des enjeux sociaux.

Ensuite nous nous adressons aux passionnés de mer. Il peut s'agir de consommateurs habitués ou de novices cherchant à donner un sens à leur voyage. Nous leur permettons d'être au fait des espèces en danger pour leur permettre d'agir en faveur d'une pêche durable, et de consommer le fruit de la pêche artisanale des communautés locales. .

Notre plateforme a vocation à donner du sens aux combats qui sont menés et unifie les forces de chacun.

Service offered

what? how?

L'application va remplir les objectifs cités plus haut grâce à 3 parties:

Proposer à chaque utilisateur d'aller visiter les villages de pêcheurs qui sont autour de lui, afin qu'il puisse non seulement rencontrer les locaux, mais également soutenir la pêche artisanale en consommant leur poisson.
Informer les utilisateurs sur l'intégralité des espèces aquatiques qui l'entourent, en lui indiquant lesquelles sont protégées et lesquelles sont abondantes. Les caractéristiques de chaque espèce seront décrites, ce qui permettra aux utilisateurs de les reconnaitre.
Dédier une section de notre solution à la mise en valeur des actions mises en place localement pour la défense de la biodiversité aquatique. Les utilisateurs serotn invités à soutenir ces associations, soit par le don, soit en participant à une action sur le terrain pendant leur séjour.

Pour conclure, Fish-4-U sera une solution complète de soutien et de protection au monde aquatique local et à la pêche artisanale.

Identity